Hjemmebryggerdagen

Lørdag 8 februar reiste vi bort til Nøgne for å delta på hjemmebryggerdagen 2014. Vi skulle brygge Nøgnes Python Pilsner. Ingen av oss hadde smakt den før og den er ikke i produksjon lenger. Det eneste vi egentlig viste var at det var en pils på 9%avb.

Dagen gikk med til bryggingen og masse god bryggeprat med de alltid hjelpsomme folka på Nøgne og andre interesserte hjemmebryggere.

Jan Halvor Fjeld holder et veldig bra innlegg om IPA

Jan Halvor Fjeld holder et veldig bra innlegg om IPA

Etter å ha kost oss fra 0900 til 1600 var det på tide å fylle vørter i bøttene. Vi fikk da med ca 20 liter med vørter hver som vi selv skal gjære og smaksette. Vi har alle valgt forskjellige måter å løse det på. Vi har prøvd oss med agurk, appelsin og ulike gjærtyper. Det kan bli spennende med konkurranse i slutten av mars når vi alle møtes igjen på Nøgne Øs lokaler i Grimstad. Da er det duket for god mat og mye ølsmaking – vi gleder oss!

 

 

 

Lillesands beste øl

I helgen ble Lillesandsmesterskapet i ølbrygging avholdt på Hotel Norge. Det var et flott arrangement, hvor Tingsaker Mikrobryggeri hadde gjort en kjempeinnsats som arrangør. Og det var ikke få besøkende som var innom for å få en smak av det beste Lillesand har å by på. For Blindleia Mikrobryggeri gikk mesterskapet over all forventning, og da dagen var over stod vi igjen med hele seks priser.

DSC_0519

Vi er så klart kjempefornøyde med uttellingen, hvor vi fikk fem førsteplasser for ølet samt prisen for beste etikett. Og vi er veldig stolte av å kunne si at vi har Lillesands beste øl i følgende klasser:

Hveteøl - Blindleia Wit
Lys Ale - Høy Sjø
Porter - Chili Porter
Åpen klasse - Mild
Stout - Delt førsteplass mellom Tingsaker Mikrobryggeris “Bittert Håndverk” og Blindleias                ”Røykdykker”

Prisen for beste etikett fikk vi for “SUP og Stup” etiketten, som var et samarbeid mellom oss og arrangørene for SUP og Stup. Så denne prisen deles med designer Steinar Schenk og resten av Sup og Stup gutta.

En særlig gratulasjon må gis til Eikeland Nanobryggeri og deres juleøl som stakk av med dagens høyeste poengsum.

Vi må igjen få takke Tingsaker Mikrobryggeri (www.tingsakermikrobryggeri.com) og Hotel Norge for et supert arrangement. I tillegg må vi takke alle deltakerne for konkurransen og mye godt øl, og ikke minst alle de som møtte opp for å smake og heie. Vi gleder oss allerede til neste års mesterskap, og håper på enda flere deltakere og brygg. Forberedelsene er allerede i gang.

LM1

Takk til dommerene:
Jarl Vøllstad- restauratør Bakgården med mer
Tellef Dannevig- Christiansands Brygghus
Rolf Tore Vik- Nøgne Ø

Stor takk til Arne. Gjorde en kjempejobb.

Arne gjorde en kjempejobb.

 

Juleølslipp på Nøgne Ø

Blindleia Mikrobryggeri skal på utflukt  til Nøgne Ø den 25. oktober. Det er da slipp av årets juleøl. Arrangementet har tidligere vært helt strålende, med god mat, god stemning og ikke minst godt øl. Kvelden anbefales på det varmeste, håper vi sees.

NB! Slipp av juleølet til Blindleia er foreløpig satt til 6.des, men mer info kommer.

http://www.nogne-o-shop.no/products/julelsmaking